七草粥

今日は七草粥の日なので、七草が一通り入っているパックを購入。容器に七草のイラストが描いてあったが絵が小さすぎてよく分からなかった。

作り方も書いてあったので、読みながら作ってみた。七草をさっと茹でてきざむ。茹でる湯に塩少々。米を粥にして、最後に七草を加える。お好みで餅を入れても良いとあったので、賽の目にカットして加えてみた。小さく切ったので餅はすぐ柔らかくなった。すっぱムーチョふりかけ(梅)をふりかけて食べてみた。すごく合う。